Gente a receitinha de hoje é d+. É uma delícia, tem poucas calorias, é feita com somente 3 ingredientes (e um deles é água, isso mesmo!) e o modo de fazer é ridiculamente fácil... hehehehe.
Vi em um programa de tv e me interessei primeiro pela praticidade, pois fazer uma sobremesa em 5 minutos é um pulo do gato e tanto, não acham? Depois que fiz pela primeira ve a receita me conquistou pelo sabor e fazendo as contas não são nem 60 calorias por porção.
Creme de frutas
1 1\2 xícara de água gelada
2 xícaras de leite em pó
1 ou 2 envelopes de suco de frutas em pó, do seu sabor preferido
Agora é só colocar tudo no liquidificador e bater até ficar um creme, mais ou menos no ponto de maionese.
Depois é só colocar em tacinhas e enfeitar como você quiser.
Dessa vez usei o suco de amora e framboesa, mas já fiz de abacaxi e de limão.Se quiser dar um toquezinho mais sofisticado vale investir numa redução de balsâmico pra enfeitar a taça. Aqui fiz uma caldinha com geléia de framboesa mas quando fiz com o sabor de limão usei a redução de balsâmico com açúcar mascavo (150 ml de aceto balsâmico e 1 colher de sopa de açúcar mascavo). Fica muuuuuuuiito bom!
Dica: Coloque um envelope de suco de cada vez pois dependendo da marca um só já dá o ponto certo se depois de bater com um ainda estiver líquido acrescente o outro envelope.
Espero que vocês gostem.
beijoks
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