sexta-feira, 30 de outubro de 2015

Cupcake de cacau e doce de leite


A foto não está muito decente mas não deu tempo de tirar mais... kkk... tava muito bom!


O fim de semana está chegando, e que tal sair um pouquinho da dieta e preparar um cupcake delicioso e mega fácil? hehehe
Dá até pra levar as crianças pra cozinha para preparar esta receitinha.
Para fazer 12 unidades, você vai precisar de:

  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó


Agora é só bater tudo na batedeira até ficar bem cremoso. Coloque forminhas de papel nas formas para cupcake e distribua a massa (eu coloquei direto nas forminhas de silicone). Asse em forno pré aquecido por aproximadamente 15 minutos.

Para a cobertura:
  • 1 xícara de doce de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite fresco


Bata até o ponto de chantily. Coloque em um saco de confeitar e decore os bolinhos. Pode colocar confeitos coloridos, chocoballs ou o que você quiser por cima. Eu coloquei enfeitinhos de chocolate que eu modelei sobre papel manteiga, daí é só colocar na geladeira uma pouquinho e pronto!
Não é super fácil?

Beijok


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