Hoje tem mais receitinha, mas dessa vez é mega fácil e super legal pra servir em festinhas juninas. Fiz nessa quarta-feira pra receber algumas pessoas numa festinha com esse tema. Além desse docinho fiz pop cakes (a receita está com panetone, mas fiz com bolo de chocolate) e outras guloseimas que já, já posto as receitinhas.
Doce de amendoim rapidinho
1 copo de amendoim torrado e descascado
1 copo de açúcar cristal
1 ovo
Triture o amendoim e coloque-o em uma panela. Junte os outros dois ingredientes e leve ao fogo, sempre mexendo até desgrudar da panela.
Despeje em um mármore polvilhado com açúcar, polvilhe açúcar por cima também e deixe esfriar. Corte no tamanho que preferir e prontinho!
Fácil, fácil pra fazer no fim de semana, não é?
Bjok
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