Ontem a noite estava super gelada. Então nada melhor do que assistir um filminho embaixo das cobertas.
E pra dar uma adoçada nisso tudo, brigadeiro mole. Eba!!
Tudo com o toque especial da filhota Sararah, que adora me ajudar na cozinha.
A receitinha é a do brigadeiro normal.
- 1 lata de leite condensado;
- 2 colheres de achocolatado;
- 1 colher de cacau em pó;
- 1 colher de margarina;
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo baixo, sempre mexendo até desgrudar do fundo da panela.
A minha dica é fazer o brigadeiro mais consistente e depois que desligar o fogo adicionar 2 colheres de creme de leite. Dá uma "quebrada" no doce e deixa a consistência mais leve.
O chocolate granulado e o marshmallow completam a gostosura.
O pessoal aqui de casa aprovou. Que tal agradar a criançada aí também?
Beijoks
Andréia
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